Urteil
Er hat vielleicht nicht die feinen Dosierkontrollen seiner teureren Konkurrenz, aber der Domo Professional Coffee Grinder D0715K ist ein leistungsfähiger und leistungsstarker Grinder, der zu einem günstigen Preis erhältlich ist. Mit einfachen Bedienelementen und Optionen zur Ausgabe in einen Gruppengriff oder eine Tasse deckt diese Mühle Filter und Espresso mühelos ab.
Vorteile
- Kommt mit Tasse mit gemahlenem Kaffee
- Einfach einzustellen
- Gruppengriffhalter
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
Nachteile
- Espressoausgabezeiten können nicht eingestellt werden
Hauptmerkmale
-
SchleifartSie können in einen Gruppengriff für eine Espressomaschine oder in eine Tasse für Filterkaffee mahlen.
Einführung
Um den besten Kaffee zu erhalten, hängt sowohl von der verwendeten Mühle als auch von der Maschine selbst ab.
Mit der Domo Professional Coffee Grinder D0715K erhalten Sie eine effektive und preisgünstige Gratmühle, die sowohl über eine Kanne zum Dosieren als auch über einen Aufsatz verfügt, mit dem Sie direkt in einen Gruppengriff mahlen können.
Diese Mühle ist in der Lage, von grob gemahlenem Kaffee für Filtermaschinen bis hin zu feinem Kaffee für Espresso alles zu dosieren. Es macht alle Grundlagen richtig, aber diejenigen, die ihren Kaffee wirklich mögen, werden die Möglichkeit vermissen, die Kaffeemenge jedes Mal fein abzustimmen.
Design und Funktionen
- Einfaches Layout
- Kann mit einem Gruppengriff verwendet werden
- Sie können direkt in den Topf mahlen
Es gibt nur so viele Möglichkeiten, eine Kaffeemühle herzustellen, und die Domo Professional Coffee Grinder D0715K weicht nicht allzu weit vom bewährten Design ab. Oben befindet sich ein Bohnenbehälter, der 250 g Bohnen aufnehmen kann, was einer durchschnittlichen Tüte entspricht.
Dieser kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Der Deckel hält eine Bürste zum Abstauben des Mahlwerks und eine Schaufel zum Befüllen einer Filtermaschine oder eines Kaffeebereiters.
Die Bohnen werden durch die Schwerkraft in das darunter liegende konische Mahlwerk gespeist, das durch das klare Zifferblatt an der Unterseite eingestellt wird. Die kleineren Zahlen auf dem Zifferblatt stehen für einen feineren Schliff; je größer für gröber.
Laut Bedienungsanleitung sollten Sie den Mahlgrad nur ohne Bohnen im Trichter einstellen, um Beschädigungen zu vermeiden. Ich sage, dass kleinere Anpassungen in Ordnung sind, indem Sie Ihren Mahlgrad optimieren, um den perfekten Kaffee zu erhalten. Wenn Sie größere Einstellungen vornehmen müssen, z. B. von Espresso zu Filtermahlung wechseln, dann lassen Sie die Maschine laufen, während Sie die Änderung vornehmen.
Auch die Mahleinheit lässt sich unten abnehmen, was die Reinigung erleichtert.
Die meisten Mühlen sind entweder für die Ausgabe in eine Tasse oder in einen Gruppengriff konzipiert, aber nicht beides. Die Domo Professional Kaffeemühle D0715K ist anders.
Es wird mit einem Behälter geliefert, der bis zu 120 g Kaffee fassen kann, der sich hervorragend zum Mahlen für eine Filtermaschine oder einen Kaffeebereiter eignet. Mit den Bedienelementen auf der Vorderseite können Sie einstellen, wie viel Kaffee ausgegeben wird, indem Sie die Taste in der Mitte drücken, um das Mahlen zu starten.
Diese Wanne hat einen Deckel, sodass Sie den Kaffee vormahlen und über mehrere Tage verwenden können. Mahlen Sie nicht zu viel, da Kaffee gemahlen schneller verdirbt und frisch besser schmeckt.
Wenn Sie Espresso zubereiten möchten, können Sie den darunter befindlichen Gruppengriff auf den Halter stecken und ihn dann hineindrücken, um mit der Mahlung zu beginnen. Wenn Sie genug Kaffee haben, halten Sie an und stampfen. Da die Ausgabe vollständig manuell erfolgt, können Sie nicht jedes Mal die gleiche Menge Kaffee erhalten. Bei konkurrierenden Mühlen, wie der Lelit William PL-72, können Sie die Mahldauer (und damit die Kaffeemenge) für Einzel- und Doppeldosen einstellen.
Leistung
- Funktioniert gut für Espresso
- Gröberer Mahlgrad für Filterkaffee
Billigere Mühlen haben oft Probleme mit der Reichweite. Das heißt, sie kommen in der Regel mit gröberen Mahlgraden für Filterkaffee zurecht, erreichen jedoch keinen ausreichend feinen Mahlgrad für höherwertige Espressomaschinen mit einwandigen Filterkörben.
Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass dies bei der Domo Professional Coffee Grinder D0715K nicht der Fall ist. Bei einer feineren Mahlung stellte ich fest, dass der Kaffee klein genug war, um bei Verwendung eines einwandigen Filterkorbs eine hervorragende Extraktion zu erzielen.
Am anderen Ende der Skala habe ich durch das Mahlen in die mitgelieferte Kanne mit einem gröberen Mahlgrad Kaffee bekommen, der in einer Filtermaschine hervorragend funktionierte.
Solltest du es kaufen?
Wenn Sie eine Qualitätsmühle suchen, die nicht zu teuer ist die Espresso und Filterkaffee verarbeiten können, dann ist dies eine gute Wahl.
Wenn Sie eine feinere Kontrolle über die Kaffeeausgabe wünschen, für eine noble Espressomaschine sollten Sie sich für ein teureres Modell entscheiden.
Abschließende Gedanken
Geben Sie mehr für eine Mühle aus und Sie erhalten eine feinere Kontrolle über die Menge, die Sie ausgeben, aber Sie können etwas Flexibilität verlieren. Mit der Domo Professional Kaffeemühle D0715K erhalten Sie eine preiswerte Mühle, die sowohl für Espresso als auch für Filterkaffee gleichermaßen gut funktioniert und das zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
