Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld im Test

Es ist vielleicht nicht das schnellste verfügbare Kochfeld, aber das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld gleicht dies aus, indem es alle vier Brenner gleichzeitig mit maximaler Leistung betreiben kann. Die Flexi Zone sorgt für mehr Flexibilität, während eine clevere Automatisierung alltägliche Aufgaben erleichtert. Wenn Sie ein preisgünstiges Kochfeld suchen, auf dem Sie hervorragend kochen können, suchen Sie nicht weiter.

Einführung

Damit sich ein Induktionskochfeld wirklich bewährt, kommt es nicht so sehr darauf an, wie schnell es Speisen erhitzen kann, sondern wie einfach es zu steuern ist und welche erweiterten Funktionen angeboten werden.

Zu diesem Zweck ist das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld ein brillantes Kochfeld. Eine große Auswahl an automatischen Kochoptionen, eine Flexzone und der intelligente Active Heat-Modus machen dieses Induktionskochfeld zum brillanten Kochgerät, auch wenn es nicht das schnellste ist.

Design und Funktionen

• Clevere automatisierte Modi
• Flexzone ist sehr nützlich
• Fast zu viele Energieeinstellungen

Auf den ersten Blick ist das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld ein standardmäßiges Vier-Flammen-Kochfeld mit jeweils eigenen Bedienelementen. Auf dieser Ebene ist dieses Induktionskochfeld sehr einfach zu bedienen.

Ich fand den Touch-Schieberegler einfach zu bedienen, um die Leistung auf eine von zwei Arten einzustellen. Erstens konnte ich ungefähr an jedem Punkt der Linie tippen, um ungefähr auf die gewünschte Leistungsstufe zu springen; Zweitens konnte ich meinen Finger bewegen, um die Einstellung fein abzustimmen.

Mit 18 Leistungsmodi plus einer Boost-Option (mit „P“ gekennzeichnet) bietet dieses Kochfeld viele Leistungsmodi zur Auswahl. Tatsächlich sind es fast zu viele, und ein Standardbereich von eins bis neun würde wahrscheinlich ausreichen. Sobald ich mich jedoch an das Kochen mit diesem Kochfeld gewöhnt hatte, konnte ich einen Brenner schnell auf meine gewünschte Stufe einstellen.

Alle Brenner können gleichzeitig im P-Modus betrieben werden und maximal 7,2 kW verbrauchen (für das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld ist ein eigener 32-A-Stromkreis erforderlich). Während dies bedeutet, dass es schnellere Kochfelder gibt, die mehr Leistung in eine Zone ziehen können, wie z. B. das Miele KM7201FR, besteht der Vorteil hier darin, dass die Verwendung von P die auf anderen Brennern verfügbare Leistung nicht verringert.

Bei der Energieverwaltung auf anderen Kochfeldern erfordert die Verwendung der Power-Boost-Funktion normalerweise, dass andere Brenner ihre Leistung begrenzen, was sowohl einschränkend als auch verwirrend sein kann.

Das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld hat auch einige clevere Tricks. Erstens können die beiden linken Zonen zu einer Flexzone zusammengefügt werden, was großartig ist, wenn Sie große Pfannen oder Griddleplatten verwenden möchten. In Kombination kann der Flexi Space, wie Hotpoint es nennt, über einen der linken Power-Schieberegler gesteuert werden.

Es gibt auch einen speziellen Active Heat-Modus. Diese flexible Zone hat drei getrennte Kochbereiche: hohe Hitze hinten, mittlere Hitze in der Mitte und niedrige Hitze vorne. Durch einfaches Bewegen einer Pfanne passt das Kochfeld die Leistung automatisch an. Ich fand das genial zum Braten: Ich konnte die Pfanne schnell erhitzen, sie zum Kochen zurückschieben, auf niedrige Hitze gehen, um warm zu bleiben, und dann zurück auf hohe Hitze, nur um alles fertig zu machen und sicherzustellen, dass das Essen kochend heiß ist.

Das AEG IAE84851FB hat eine ähnliche Funktion, aber dieses Kochfeld ist weitaus teurer, daher ist es schön zu sehen, dass eine so professionelle Funktion es auf ein Kochfeld schafft, das weniger als 400 £ kostet.

Die Option „Mein Menü“ verfügt über spezielle automatische Kochmodi, darunter Schmelzen, Warmhalten, Langsames Kochen und Kochen. Jeder Modus ist darauf ausgelegt, den gewünschten Effekt mit dem geringsten Energieaufwand zu erzielen.

Für jeden Brenner sind Timer verfügbar, die die Stromversorgung automatisch unterbrechen, wenn der Timer abgelaufen ist. Das ist großartig, um sicherzustellen, dass die Speisen nicht verkocht werden und der Stromverbrauch auf das für ein bestimmtes Gericht erforderliche Minimum reduziert wird.

Bei diesem Kochfeld kommt Schott Ceranglas zum Einsatz. Das ist eine gute Wahl, da es strapazierfähig und dennoch leicht sauber zu halten ist, selbst bei eingebrannten Flecken.

Leistung

• Nicht besonders schnell, aber auch nicht zu langsam
• Spezialmodi funktionieren hervorragend

Ich habe das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld getestet, indem ich zuerst gemessen habe, wie lange es dauerte, verschiedene Wassermengen von 20 ° C auf 90 ° C zu bringen.

Ich habe den P-Modus für alle Tests verwendet; Da dieser Modus nach vier Minuten abläuft (meiner Meinung nach etwas zu kurz), habe ich ihn wieder aktiviert, um einen Test abzuschließen.

Am Anfang habe ich den großen Brenner für meine große Pfanne mit 1,5 Liter Wasser verwendet. Dies dauerte 4 Minuten 59 Sekunden, um zu kochen, was in Ordnung ist, obwohl ich viel schneller gesehen habe. Das Kochen von 1 Liter Wasser in der mittelgroßen Pfanne auf einem der Flexi Zone-Brenner dauerte 5 Minuten und 16 Sekunden. Auch dies ist im Vergleich zur Konkurrenz etwas langsam, aber in Bezug auf das Gesamtkochen nicht schlecht. Bei Verwendung der kleinen Pfanne mit 0,5 Liter Wasser sank die Siedezeit auf schnellere 2:17 Minuten.

Insgesamt ist das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld nicht das schnellste Kochfeld, aber der Vorteil ist, dass es alle vier Brenner gleichzeitig mit maximaler Leistung betreiben kann, sodass sich Koch- und Aufheizzeiten nicht ändern. Bei konkurrierenden Kochfeldern würde die Verwendung des Boost-Modus an einem Kochfeld dazu führen, dass die anderen Brenner an Leistung verlieren und länger brauchen, um ihre Arbeit zu erledigen.

Ich habe das Schmelzprogramm verwendet, um Butter in einer Pfanne zu schmelzen. Hier verwendete das Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induktions-Elektrokochfeld eine sehr sanfte Hitze, um die Pfanne warm zu halten, verhinderte aber, dass die Butter anbrannte. Tatsächlich konnte ich weggehen, während es schmolz, und zu perfekten Ergebnissen zurückkehren.

Ebenso sind die anderen Funktionen genauso gut. Ich stellte fest, dass Boil meine Pfanne auf Temperatur brachte, aber dann die Leistungsstufe zurücknahm, um mein Wasser auf fast 100 ° C zu halten, ohne es zu überkochen und heißes Wasser über die Pfanne zu spritzen.

„Langsames Garen“ und „Warmhalten“ sind nützliche Werkzeuge, um die Pfanne für beide Aufgaben auf der richtigen Temperatur zu halten, obwohl ich fand, dass es genauso einfach war, den Leistungsmodus automatisch anzupassen, je nachdem, was ich tun wollte.

Mit meiner Wärmebildkamera konnte ich sehen, dass meine Pfannen mit einem Standard-Rundbrenner gleichmäßig und gut erhitzt wurden.

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