Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini-Ofen SP101UK Testbericht

Der Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101UK ist ein fantastischer Heißluftfritteusenofen, der mit seinen zahlreichen praktischen Funktionen ausgezeichnete und gleichmäßige Garergebnisse bietet. Er ist außerdem mit seiner Edelstahlkonstruktion gut verarbeitet, einfach zu bedienen und lässt sich bei Nichtgebrauch wegklappen. Wenn Sie einen brillanten Heißluftfritteusenofen suchen, ist dieser der Richtige.

Einführung

Der Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101UK ist eines der interessanteren Geräte der Marke. Er funktioniert als cleverer Multifunktions-Heißluftfritteusenofen, der sich im Handumdrehen wegklappen lässt, um Ihnen wieder Platz auf der Arbeitsfläche zu verschaffen.

Mit einem Preis von 219,99 £/219,99 $ ist es eine Premium-Wahl und kommt einigen der besten Heißluftfritteusen nahe, die wir getestet haben, wie Ninjas eigener Combi 12-In-1 Multi-Cooker & Oven SFP700UK und der Cosori 12L Air Fryer Oven, ist aber auch teurer als vergleichbare Toaster. Dazu gehört Ninjas eigener Foodi 3-in-1 Toaster, Grill & Panini Press, der sich ebenfalls hochklappen und aus dem Weg räumen lässt, obwohl er nicht so viele Funktionen bietet.

Aufbau und Merkmale

• Kleiner Innenraum trotz 10 Litern Fassungsvermögen
• Einfach zu programmieren mit vielen Funktionen
• Kann weggeklappt werden, um verlorene Ablagefläche freizugeben.

Der SP101UK ist ein kleines Gerät im Stil einer Heißluftfritteuse für die Arbeitsplatte und bietet einen schmaleren Hohlraum zum Einlegen von Lebensmitteln als beispielsweise der Combi. Das Gerät ist zwar in der Höhe schmaler, aber breit und recht tief, sodass es sich gut zum Garen einer ganzen Menge Essen auf einmal eignet.

Auch die gebürstete Edelstahloberfläche sieht gut aus und mit 8,5 kg ist der SP101UK auch recht schwer, was seinen höheren Preis rechtfertigt. Ninja sagt, der SP101UK habe ein Fassungsvermögen von 10 Litern, was für ein Gerät dieser Größe ausgezeichnet ist, insbesondere wenn es bei Nichtgebrauch nach Belieben weggeklappt werden kann, um mehr Platz auf der Arbeitsfläche zu schaffen. Das Unternehmen sagt, es reicht für eine Pizza mit 33 cm Durchmesser, 1 kg Chips oder sechs Scheiben Brot, sodass auch große Mengen zubereitet werden können.

Der SP101UK lässt sich außerdem relativ einfach programmieren, da er ein großes, gut lesbares Bedienfeld hat, das über ein einziges Wählrad und darunterliegende Tasten bedient wird. Hier können Sie eine der acht Ofenfunktionen auswählen, die gut auf eine Reihe von Modi wie Heißluftfrittieren, Braten, Backen und Toasten verteilt sind. Es gibt sogar eine Bagel-Einstellung, wie sie bei traditionelleren Toastern zu finden ist. Der SP101U ist eine Mischung aus einem cleveren Heißluftfrittierofen und einem Toaster.

Ninja bietet außerdem eine Reihe verschiedener Utensilien zum Kochen von Speisen an, darunter ein Standard-Backblech, einen Gitterkorb zum Braten von Pommes Frites und einen Grillrost. Welches dieser Bleche Sie benötigen, hängt von der Funktion ab, die Sie verwenden. Diese Informationen finden Sie praktischerweise in der ausführlichen Bedienungsanleitung, die dem SP101UK beiliegt und die auch als nützliches Rezeptbuch dient.

Der SP101UK verfügt über eine vollständige Minuten- und Sekundenanzeige, mit der Sie bequem überprüfen können, wie lange Ihr Essen noch zum Kochen braucht. In einigen Modi (außer Grill) heizt er vor, aber selbst bei den anderen Funktionen dauert es nur etwas mehr als eine Minute, bis das Gerät die richtige Temperatur erreicht hat. Im Kochbereich des SP101UK befindet sich außerdem eine Lampe, sodass Sie Ihr Essen während des Kochens im Auge behalten können.

Leistung

• Konstante und hervorragende Leistung
• Schnelle Vorheizzeit
• Funktioniert sowohl als Heißluftfritteuse als auch als Toaster

In den paar Wochen, die ich mit dem SP101UK verbrachte, habe ich eine Reihe verschiedener Lebensmittel zubereitet, um seine Gesamtleistung am besten beurteilen zu können, von eher standardmäßigen „beigen“ Lebensmitteln wie Pommes Frites und paniertem Hühnchen bis hin zu Fisch und Hühnchen. Überall beeindruckte der SP101UK mit gleichbleibenden Ergebnissen, die mit konventionelleren Heißluftfritteusen der Spitzenklasse in einer ähnlichen Preisklasse mithalten konnten.

Mein erster Test war, Fischfrikadellen 16 Minuten lang bei 180 °C auf der Air Fry-Einstellung zuzubereiten. Sie waren gleichmäßig gegart und kochend heiß, während die Zubereitung eines Hähnchenschnitzels bei 180 °C für eine ordentliche Portion für drei Personen nur zehn Minuten dauerte. Das ist schnell.

Das Hinzufügen von paniertem Schellfisch zur Mischung bei 200 °C in der Heißluftfritteuse dauerte 14 Minuten, wobei der Fisch innen kochend heiß und der Teig schön knusprig war.

Ich habe auch Lachs auf der Bratstufe bei den erforderlichen 180 °C gegart, wo es 12 Minuten dauerte, eine der kürzesten Zeiten, die ich je für drei Portionen gesehen habe. Darüber hinaus war die Innentemperatur bei allen drei Filets gleich; selbst nach weiteren 8 Minuten auf Warmhalten blieb der Lachs warm und schmeckte ausgezeichnet.

Für ein schnelles Abendessen unter der Woche habe ich auch Käsetoast mit der Toast-Einstellung des SP101UK zubereitet. Dabei habe ich die Anzahl der Scheiben auf sechs erhöht, mit einem mittleren Bräunungsgrad von 3/6. Das Toasten des Brotes dauerte 5 Minuten, was ziemlich genau mit meinem altgedienten 4-Schlitz-Toaster von Breville übereinstimmt, während der Käse auf der Grilleinstellung auf „Hi“ in etwas mehr als einer Minute gut schmolz.

Ich habe die Grilleinstellung auch verwendet, um ein kleines Sauerteigbrot mit etwas Knoblauchbutter für ein schnelles Knoblauchbrot zu bräunen, indem ich es 3 Minuten lang auf „Hi“ gestellt habe. Dann habe ich etwas Käse hinzugefügt, um ihn wieder auf den Grill zum Schmelzen zu legen – das hat bei „Hi“ nur 1 Minute gedauert und der Käse ist gut geschmolzen und hat einen schönen Blaseneffekt erzeugt.

Die Backeinstellung war auch ein Highlight bei einigen selbstgemachten Käsestangen bei 190 °C für 17 Minuten, wobei die Stangen gut aufgingen und braun wurden. Sie schmeckten großartig. Ähnlich verhielt es sich bei einem Pesto-Knoblauch-Baguette, das ich 12 Minuten bei 170 °C backte und das Brot gut toastete.

Das einzige kleine Problem war die Bagel-Einstellung, bei der es etwa 8 Minuten dauerte, um sechs Bagelscheiben zu bräunen, und die Bräunung war bei den einzelnen Scheiben nicht unbedingt gleichmäßig. Einige waren nicht so braun wie die anderen, obwohl sie insgesamt recht gut getoastet waren.