Cuisinart Cordless Mini Prep Pro im Test

Die Cuisinart Cordless Mini Prep Pro ist eine sehr kleine, batteriebetriebene Küchenmaschine, die einfach zu verstauen ist und jederzeit einsatzbereit ist. Es fehlt die Vielseitigkeit einer großen Küchenmaschine mit Zubehör, aber die feststehenden Klingen hier können hacken oder mahlen, und ich fand, dass dieses Mini-Wunder genug war, um die meisten meiner Mixaufgaben zu bewältigen, von der Zubereitung von Füllungen bis hin zu Marinaden.

Einführung

Es ist schön und gut, die neuesten Küchengeräte und Zubehör zu haben, aber das Aufbewahren und Reinigen ist so oft eine lästige Pflicht, dass ich am Ende Dinge manuell mache, besonders wenn ich nur eine einzige Aufgabe habe. Der Cuisinart Cordless Mini Prep Pro bietet etwas anderes: Diese Mini-Küchenmaschine ist bequem kabellos, einfach zu verstauen und ideal für kleine Arbeiten.

Es funktioniert hervorragend und der Akku hält lange, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche macht.

Design und Funktionen

• Wie eine Küchenmaschine, nur kleiner
• Tasten zum Mahlen und Hacken
• Spülmaschinenfest

Auf den Bildern sieht die Cuisinart Cordless Mini Prep Pro wie jede andere Küchenmaschine aus. Was Sie nicht so leicht sehen können, ist, dass es viel kleiner als ein normales Modell ist und nur ein Fassungsvermögen von 900 ml bietet. Tatsächlich ist es klein genug, um in meinen Pfannenschubladen unter dem Kochfeld zu stehen. Er ist etwas kleiner als der KitchenAid Cordless Food Chopper, aber seine Größe macht den Cordless Mini Prep Pro einfacher zu verstauen.

Es gibt auch die ältere Cuisinart CH4BCU Mini-Küchenmaschine, die sehr ähnlich ist, obwohl dieses Plug-in-Modell nicht annähernd so bequem zu bedienen ist.

In einer durchschnittlichen Küche lässt sich der Cordless Mini Prep Pro leicht verstauen und dennoch immer griffbereit halten, wenn Sie ihn brauchen. Da dieses Modell kabellos ist, sind Sie in Bezug auf die Platzierung nicht eingeschränkt: Einfach irgendwo auf die Theke kleben und loslegen.

Wenn der Akku leer ist, gibt es einen Micro-USB-Anschluss auf der Rückseite zum Aufladen. Cuisinart bietet ein USB-Ladegerät in der Box, aber Sie können jedes Ladegerät oder Kabel verwenden, das Sie haben.

Als einfacher Prozessor verfügt der Cuisinart Cordless Mini Prep Pro über eine einzige Klinge im Inneren. Durch Drücken der Chop-Taste wird die scharfe Seite der Klinge zum Schneiden und Mixen aktiviert, während die Grind-Taste die stumpfe Seite der Klinge zum Mahlen von Zutaten aktiviert.

Jede Taste funktioniert wie eine Pulstaste bei einer herkömmlichen Küchenmaschine: Sie müssen sie weiterhin gedrückt halten, damit sie funktioniert.

Die Bedienelemente funktionieren nur mit dem Deckel auf dem Prozessor. Nach dem Abnehmen des Deckels können Sie die Kanne zum Ausgießen und auch zum Waschen vom Sockel abnehmen.

Sie können die Klingeneinheit entfernen, aber Sie brauchen etwas Kraft, um sie abzuheben; da es einrastet. Es fühlt sich vielleicht nicht so an, als wäre es abnehmbar, aber es ist so. Alles außer der Motorbasis kann in die Spülmaschine, so dass die Reinigung sehr einfach ist.

Leistung

• Leistungsstark genug für die meisten kleinen Arbeiten
• Gute Akkulaufzeit

Im Inneren des Cuisinart Cordless Mini Prep Pro befindet sich ein ausreichend starker Motor (Wattleistung ist nicht angegeben). Es ist ein Schritt nach unten von den Motorgrößen, die Sie bei einer großen Küchenmaschine finden würden, aber mit der kleineren Schüssel und der Art von Aufgaben, für die Sie sie verwenden werden, werden Sie wahrscheinlich nicht mehr Leistung benötigen.

Ich begann damit, etwas Füllung für einen Braten vorzubereiten. Die Herstellung von Paniermehl mit frischen Brotscheiben war einfach, obwohl ich die Arbeit aufgrund der geringen Kapazität in Chargen erledigen musste. Als nächstes gebe ich eine geviertelte Zwiebel hinein.

Mit der Chop-Einstellung wurde die Zwiebel fein gehackt, ohne dass große Stücke zurückblieben. Die Ergebnisse hier sind genauso gut, als hätte ich einen vollwertigen Prozessor verwendet.

Zum Schluss fügte ich Petersilie hinzu und ließ den Zerhacker ein letztes Mal laufen, um alles miteinander zu vermischen; Es brauchte nur ein Abkratzen, um alle Teile, die an den Seiten der Schüssel haften geblieben waren, nach unten in den Boden der Schüssel zu bewegen.

Als nächstes machte ich eine Hühnchen-Tinga-Marinade aus einer Kombination aus Gewürzen, Tomatenpüree, Wasser, zwei Knoblauchzehen und Essig. Mit dem Ergebnis war ich sehr zufrieden: eine fein gemixte und dennoch dicke Mischung. Der Cordless Mini Prep Pro ist perfekt für diese Art der Speisenzubereitung; Ein großer Mixer oder eine Küchenmaschine würde sich für diese Art von Marinade als übertrieben anfühlen.

Ich habe festgestellt, dass Sie innerhalb der Kapazität des Cuisinart Cordless Mini Prep Pro bleiben müssen. Geben Sie zu viel Flüssigkeit hinein, und Sie können ein paar kleinere Lecks von der Oberseite des Deckels bekommen.

Die Akkulaufzeit wird mit 15 Minuten angegeben – was anscheinend ausreicht, um 60 Zwiebeln zu hacken. Was ich sagen kann ist, dass ich die Füllung, die Marinade und in den nächsten Wochen weitere Marinaden für mexikanisches Essen gemacht habe und den Cuisinart Cordless Mini Prep Pro noch aufladen muss.

In puncto Geräuschentwicklung misst die Küchenmaschine maximal 82 dB – das ist sicherlich laut genug, um zu hören, aber nicht unangenehm, zumal Sie die Klingen nur kurz laufen lassen.