Hisense H28MOBS8HGUK Bewertung

Mit zwei Kombi-Modi und sieben Auto-Einstellungen hat der Hisense H28MOBS8HGUK nicht die größte Programmvielfalt. Die vorhandenen Funktionen lassen sich jedoch meist einfach über übersichtliche Bedienfeld-Shortcuts aktivieren – sofern man das Drücken der manchmal fummeligen Touch-Tasten umgehen kann. Während das Auftauen hier etwas lückenhaft sein kann und das gefährliche gelbe Ofenlicht einige Sichtprobleme beim Grillen verursacht, liefert das Gerät schön gebräuntes Brot, wärmt Reis gleichmäßig auf und kocht Pellkartoffeln sowohl im Mikrowellen- als auch im Kombimodus schnell.

Einführung

Die Hisense H28MOBS8HGUK ist eine Drehteller-Mikrowelle mit integriertem Grill und einigen Kombifunktionen. Es hat zwar nicht ganz so viele automatische Programme wie seine Mittelklasse-Konkurrenten, aber die verfügbaren sind effektiv.

Die ausschließlich berührungsgesteuerten Bedienelemente können etwas fummelig sein, verbergen aber auch einige sehr praktische Verknüpfungen, die eine schnelle Aktivierung des Kochens ermöglichen.

Design und Funktionen

• Fummelige, glänzende berührungsempfindliche Oberfläche zieht Fingerabdrücke an
• Eindeutige Shortcuts auf dem Bedienfeld beschleunigen die Auswahl der Einstellungen
• Für Kombiprogramme kann ein Rost verwendet werden

Das Hisense H28MOBS8HGUK ist eine elegante schwarze Box, die jedoch schnell mit Fingerabdrücken übersät ist. Das kunststoffbeschichtete Bedienfeld besteht vollständig aus Touch-Tasten, die nicht immer sehr reaktionsschnell sind, ohne Zifferblatt für die Zeit- oder Gewichtsauswahl. Stattdessen erhalten Sie Zahlen von 1 bis 9 sowie die Tasten Stop/Cancel, 0 und Start/+30 Sec in der unteren Hälfte des Bedienfelds.

In der oberen Hälfte des Bedienfelds befinden sich berührbare Symbole für Garzeit, Gewicht/Auftauzeit, Uhr/Timer, Leistungsstufe, Meine Platte (ein gewichtsbasiertes Mehrzweck-Automatikprogramm) und Grill/Kombi.

In der Mitte finden Sie den Rest der Autoprogrammverknüpfungen: Popcorn, Kartoffel, Pizza, Gemüse, Getränke und Fleisch. Viele dieser Programme haben zwei oder drei gewichts- oder volumenbasierte Untereinstellungen, die in einigen Fällen als tatsächliches Gewicht dargestellt werden – wie 200 für 200 g für Gemüse –, aber bizarrerweise durch Zahlen in anderen, wie 1 für 200 g , 2 für 400 g usw. für Kartoffeln.

Trotzdem ist es praktisch, alle Autoprogramme buchstabiert zu haben, anstatt obskure Codebedeutungen im Handbuch nachschlagen zu müssen. Als Bonus fungieren die Zifferntasten 1-6 auch als Schnellstarttasten, mit denen das Schnellkochen für die gewünschte Anzahl von Minuten bei voller Leistung gestartet wird. Mit der Taste Start/+30 Sec können Sie auch sofort mit dem Garen beginnen oder eine weitere Mikrowellenzeit in 30-Sekunden-Schritten hinzufügen.

Die Leistungsstufen sind in 10-%-Schritten von 0 % (empfohlen zum Desodorieren) bis 100 % verfügbar, indem Sie zuerst die Leistungsstufentaste drücken und dann die Zifferntasten verwenden.

Es gibt zwei Kombi-Stufen: 55 % Mikrowelle/45 % Grill, empfohlen für Puddings, Soufflés, Omeletts, Ofenkartoffeln und Geflügel, und 36 % Mikrowelle/64 % Grill, empfohlen für Fisch- und Gratingerichte.

Auch ein mehrstufiges Garen ist möglich, bei dem zwei Programme – etwa Auftauen und Kombigaren – nacheinander ablaufen können. Eine Memory-Funktion ermöglicht es derweil, bis zu drei Programme mit individueller Garzeit und Leistungsstufe als Favoriten zu speichern – allerdings nur so lange, wie die Mikrowelle mit Strom versorgt wird.

Eine Kindersicherung kann durch Gedrückthalten der Stop/Cancel-Taste aktiviert werden, und die Tastentöne können durch Drücken der Taste 8 für einige Sekunden ein- oder ausgeschaltet werden. Darüber hinaus kann das Gerät einfach als Timer für bis zu 99 Minuten und 99 Sekunden verwendet werden.

Leistung

• Das zeitbasierte Auftauen ist etwas ungleichmäßig und langsam
• Brot bräunt schnell und gleichmäßig, aber gelbes Licht macht den Vorgang schwer nachvollziehbar
• Pellkartoffeln kochen sowohl im normalen als auch im Kombimodus gut

Ich begann meine Tests mit dem Auftauen von zwei Scheiben gefrorenem mittelgroßem Weißbrot mit der zeitbasierten Auftaufunktion. Nach 1 Minute, nachdem ich das Brot nach 30 Sekunden umgedreht hatte, sahen die Scheiben auf meiner Wärmebildkamera fleckig aus, und es gab einige härtere Stücke, die sich bei Berührung gefroren anfühlten. Nach weiteren 20 Sekunden schien das Brot auf der Wärmebildkamera immer noch fleckig zu sein, mit offensichtlichen warmen und kalten Flecken, aber es war nicht mehr gefroren, was es verwendbar machte.

Bessere – wenn auch deutlich wärmere – Ergebnisse hatte ich mit der gewichtsabhängigen Auftaustufe, die eher für dickflüssigere Speisen geeignet ist. Das Gerät schlug eine Kochzeit von 2 Minuten und 50 Sekunden für 100 g Tiefkühlkost vor (das Brot wog etwa 75 g, wobei 100 g die nächste Einstellung war) und machte mich darauf aufmerksam, das Brot nach der Hälfte des Programms umzudrehen. Die Außenränder der Scheiben sahen auf der Wärmebildkamera weißglühend aus, und das Brot fühlte sich matschig an – aber es gab keine sichtbaren Flecken.

Die Grilleinstellung erwies sich als beeindruckend und lieferte gleichmäßig gebräuntes Brot. Allerdings war es etwas kompliziert, das Grillgut im Auge zu behalten. Während die Sicht durch das Sichtfenster hier anständig ist, hat das Innenlicht einen seltsamen Farbton von Gefahrengelb, was es schwierig macht, einzuschätzen, wie gut das Essen gebräunt ist.

Ich habe zwei Scheiben aufgetautes Brot 10 Minuten lang auf dem Rost gegrillt und sie nach der Hälfte gewendet. Das Brot kam ziemlich knusprig und ein wenig trocken heraus, also hätten vielleicht drei oder vier Minuten auf jeder Seite gereicht.

Für einen weiteren Gleichmäßigkeitstest habe ich 200 g gekochten, kühlschrankkalten Reis mit zwei Esslöffeln Wasser bei voller Leistung in die Mikrowelle gegeben. Das Innere des Geräts wurde ziemlich dampfig, aber nach nur 2 Minuten Erhitzen maß der Reis 96°C in der Mitte und ungefährliche 82°C-86°C an den Rändern.

Als nächstes wandte ich meine Aufmerksamkeit den Pellkartoffeln zu. Das Garen einer 360-g-Kartoffel mit der automatischen 400-g-Kartoffeleinstellung dauerte 8 Minuten (plus 1 Minute Ruhezeit). Das Innere wurde während des Kochens ziemlich dampfig und die Kartoffel sah etwas entleert und faltig aus. Mein Temperaturmesser zeigte eine Innentemperatur von 98 °C an, und beim Aufschneiden der Kartoffel gab es wenig Widerstand, da ihr Kern auf der Wärmebildkamera weißglühend erschien. Trotzdem war die Kartoffel nicht zu matschig und hatte noch etwas Biss.

Ich habe den C-1-Kombimodus (55 % Mikrowelle/45 % Grill) verwendet, um eine 330-g-Kartoffel 15 Minuten lang zu kochen. Das Handbuch empfiehlt hier die Verwendung des Drahtgitters, das sich als praktisch erwiesen hat, um die Kartoffel in der Nähe der Wärmequelle zu halten und schöne Grilllinien zu bieten. Die Empfehlung, das Essen ab und zu umzudrehen, wird auch in der Anleitung betont, also habe ich die Kartoffel nach 7min30s umgedreht.

Obwohl die Haut noch etwas faltig war, kam die Oberseite der Kartoffel knusprig heraus. Der Kern, der 94 °C gemessen hat, sah auf der Wärmebildkamera weißglühend aus und war angenehm matschig, was auf das Potenzial für eine noch kürzere Garzeit hinweist.

Da die Grillstufe im Handbuch als optimal für dünne Fleischscheiben, Spieße, Würstchen etc. beschrieben wird, habe ich damit auch einige Frankfurter auf dem Rost zubereitet. Während die Frankfurter nach etwa 8 Minuten fertig zu sein schienen – mit beginnender Hautspaltung – bräunten sie überhaupt nicht, selbst nachdem ich sie weitere 7 Minuten unter dem Grill gelassen hatte.

Nachhaltigkeit

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