Melitta AromaFresh II Therm Pro Testbericht

Für alle, die Filterkaffee lieben und mit einer großen Auswahl an Bohnen experimentieren, ist die Melitta AromaFresh II Therm Pro die perfekte Maschine. Das integrierte Mahlwerk erleichtert die Kaffeezubereitung, während die Thermokanne den Kaffee stundenlang heiß hält, ohne dass eine Kochplatte erforderlich ist. Hervorragende Kaffeequalität und eine einfache Steuerung runden das Bild ab.

Einführung

Bei richtiger Zubereitung kann Filterkaffee den Espresso geschmacklich übertreffen, insbesondere bei zarteren und subtileren Bohnen.

Für das reinste Erlebnis liefert die Melitta AromaFresh II Therm Pro automatisch hervorragenden Kaffee und hält ihn ohne Strom warm, sodass Sie stundenlang köstlichen Kaffee genießen.

Design und Funktionen

• Abnehmbarer Wassertank
• Integriertes Keramikmahlwerk
• Timerfunktion

Ich habe zuvor den Melitta AromaFresh II getestet, ein ähnliches, aber hochwertigeres Produkt. Während beide von außen ähnlich aussehen, verfügt die Therm Pro-Version über einen abnehmbaren Wassertank und eine Thermokaraffe.

Beide sind auf ihre Art würdige Upgrades. Der abnehmbare Wassertank erleichtert das Nachfüllen, insbesondere wenn der Tank nicht leicht zugänglich ist. Dies stellte auch sicher, dass ich den Tank bei Bedarf problemlos reinigen konnte.

Beim Fassungsvermögen gibt es einen kleinen Unterschied: Der Standard-AromaFresh II hat genug Wasser für 10 Tassen, während der Therm Pro über einen Tank für kleinere acht Tassen verfügt. Dies liegt an der Größe der Kanne, wobei die Isolierung Platz einnimmt. Sie können eine Kochplattenversion des AromaFresh II Pro kaufen, die auf 10 Tassen beschränkt ist.

Als nächstes haben wir die Thermokaraffe. Hierbei handelt es sich um eine doppelwandige Edelstahlkanne, die den Kaffee bis zu zwei Stunden lang warm hält, und das ganz ohne Strom. Das ist praktisch: Ich brühe gerne am frühen Morgen eine Kanne auf und habe ein paar Stunden lang frischen Kaffee darauf.

Der Kern des Melitta AromaFresh II Therm Pro ist seine einfache Handhabung. Ein integrierter 250-g-Bohnenbehälter fasst einen Standardbeutel Kaffee und mahlt nur bei Bedarf mit dem Keramikmahlwerk.

Oben befindet sich ein Mahlgrad-Einstellrad, mit dem Sie zwischen einem feineren und gröberen Mahlgrad wechseln können. Ich tendiere dazu, den Kaffee feiner zu machen, um einen intensiveren Geschmack zu erhalten, aber es lohnt sich, je nach Geschmackspräferenz und den Bohnensorten, die Sie haben, zu experimentieren.

Die Bedienung der Maschine ist einfach. Für das normale Brühen benötigen Sie einen Papierfilter im Halter.

Füllen Sie den Tank bis zum gewünschten Füllstand, folgen Sie dabei den einfachen Markierungen und wählen Sie dann die gleiche Anzahl Tassen auf der LED aus.

Dies ist wichtig, da die Melitta AromaFresh II Therm Pro bei jedem Brühen ihren Wassertank leert. Wenn der Wasserstand nicht mit dem gewählten Tassenfüllstand übereinstimmt, erhalten Sie zu starken oder zu schwachen Kaffee.

Es gibt auch eine Einstellung zum Anpassen der Kaffeestärke von mild bis stark. Auch hier empfehle ich, je nach Geschmack und den verwendeten Bohnen zu experimentieren.

Jetzt ist es an der Zeit, einen Schritt zurückzutreten und die Maschine ihre Arbeit machen zu lassen. Beim Mahlen der richtigen Bohnenmenge ist ein leichtes Geräusch zu hören, aber dann ist nur noch ein leises Blubbern zu hören, wenn heißes Wasser durch den gemahlenen Kaffee in die Karaffe tropft.

Sobald ein leiser Piepton ertönt, ist der Kaffee bereit zum Genießen und Sie können die Thermoskanne herausziehen und einschenken. Ein Anti-Tropf-System sorgt dafür, dass der Kaffee nicht ausläuft.

Das Ausgießen ist im Allgemeinen einfach, aber sobald die Kanne fast leer ist, muss sie über die Vertikale hinaus gekippt werden, um die letzten Tropfen herauszubekommen, sonst kann es leicht passieren, dass eine große Menge Kaffee zurückbleibt.

Wenn Sie die Arbeit nicht manuell erledigen möchten, stehen Ihnen bei der Melitta AromaFresh II Therm Pro zwei Timer zur Auswahl, sodass Sie den Kaffee nach Ihrem Zeitplan zubereiten können. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist, den Wassertank bis zum richtigen Füllstand zu füllen und einen neuen Filter einzusetzen.

Sobald die Maschine fertig ist, ist die Reinigung einfach. Das Entfernen des verbrauchten Mahlguts ist einfach und mit Papierfiltern können Sie alles in den Kompost oder in Ihren Lebensmittelabfallbehälter werfen. Die Kanne muss von Hand gewaschen werden, aber das geht schnell.

Es lohnt sich, die Mühle von Zeit zu Zeit zu reinigen, was recht einfach ist, da sie gemäß den Anweisungen im Handbuch zerlegt werden kann.

Das Einzige, was Sie sonst noch tun müssen, ist, die Maschine zu entkalken, wenn die Entkalkungsanzeige erscheint. Es ist einfach, die Anweisungen im Handbuch zu befolgen. Insgesamt ist der Aufräum- und Arbeitsaufwand deutlich geringer als bei einer Bohnenkaffeemaschine.

Mein einziger kleiner Kritikpunkt ist, dass es keine Möglichkeit gibt, einfach die Mühle laufen zu lassen, um sie zu reinigen, wenn man am Ende einer Charge ein paar Bohnen übrig hat (nicht genug für ein paar Tassen). Stattdessen musste ich beginnen, als ob ich Kaffee kochen würde, aber sobald das Mahlwerk leer war, drückte ich den Stopp-Knopf.

Kaffeequalität

• Reichhaltiger Kaffeeduft
• Perfekte Temperatur für Kaffee
• Bringt die Feinheit der Bohnen zur Geltung

Ein Teil der Freude an der AromaFresh-Linie besteht darin, dass sie den Geruch des gebrühten Kaffees freisetzt. Ich habe meine Testmaschine in einem Schrank stehen und der Geruch ist einfach unglaublich und erfüllt meine Küche mit einem unglaublichen Duft, der in der Luft herumhängt.

Ich begann damit, Kaffee mit meinen normalen Testbohnen, Fairtrade Peruvian, zuzubereiten, die eine etwas dunklere Röstung annehmen. Der Kaffee wurde bei 74°C geliefert, hatte die richtige Temperatur für den Filter und mein Kaffee war gut gereift.

Reichhaltig, erdig und mit einer ausgeprägten Säure habe ich eine volle Tasse intensiven Kaffee bekommen, perfekt, wenn ich etwas Stärkeres möchte.

Filterkaffee ist ideal für subtilere Aromen. Ich habe jamaikanischen Blue-Mountain-Kaffee geröstet und mich für eine hellere Röstung entschieden. Ohne den bitteren Nachgeschmack der meisten Kaffeesorten und mit einem sanften Hauch von Süße lieferte der Melitta AromaFresh II Therm Pro ein raffiniertes Erlebnis.

Mit der Thermokanne schmeckt der Kaffee eine Stunde später noch genauso, da er nicht ständig erhitzt wird.