Gaggia Magenta Plus Bewertung

Als anständige Mittelklasse-Kaffeemaschine liefert die Gaggia Magenta Plus schnell großartige Espresso-Aufnahmen. Das Aufschäumen von Milch ist ein wenig fummelig, daher sollten diejenigen, die bessere Ergebnisse erzielen möchten, eine Maschine finden, die Milch automatisch verarbeitet oder über einen richtigen Dampfhahn verfügt. Für diejenigen, die hauptsächlich normalen Kaffee trinken, ist diese Maschine eine gute Wahl.

Einführung

Obwohl die Gaggia Magenta Plus am unteren Ende der Magenta-Bohnen-zu-Tassen-Reihe liegt, ist sie wohl die flexiblere des Trios und ermöglicht Ihnen das manuelle Aufschäumen von Milch über eine Dampfdüse.

Auf diese Weise können Sie Ihre Milch ganz nach Ihren Wünschen aufschäumen und haben viele Möglichkeiten, eine Vielzahl verschiedener Getränke zuzubereiten.

Gut gebaut und mit einer schönen Benutzeroberfläche ist diese Kaffeemaschine im Allgemeinen sehr einfach zu bedienen, aber der Dampfstab ist gewöhnungsbedürftig.

Design und Funktionen

• Schlichtes und markantes Design
• Gut erreichbarer Bohnenbehälter
• Einfache Schnittstelle

Mit seinem schwarzen Gehäuse und der roten Oberfläche hat die Gaggia Magenta Plus einen Hauch von Qualität. Es fühlt sich auch robust an und ist eine Verbesserung gegenüber billigeren Einsteigermaschinen wie der Beko Bean To Cup Coffee Machine mit Steam Wand CEG5311.

Wie bei den meisten Bohnen-zu-Tassen-Maschinen kann auch diese 250 g in ihren Bohnenbehälter aufnehmen. Das ist eine Standardtüte Kaffee. Im Inneren des Trichters befindet sich die Mahlwerksteuerung, mit der Sie von einem groben bis zu einem feinen Mahlgrad einstellen können. Es lohnt sich, den Mahlgrad beim Bohnenwechsel anzupassen, um jedes Mal die beste Qualität zu erhalten.

Auf der anderen Seite der Maschine, versteckt unter einer Klappe, befindet sich der 1,8-Liter-Wassertank, der zum Nachfüllen nach oben geklappt werden kann. Sie benötigen eine angemessene Menge Platz darüber, um den Tank herauszunehmen, sodass es möglicherweise einfacher ist, einen Krug oder eine Flasche nachzufüllen. Es ist kein Filter im Lieferumfang enthalten, aber Sie können einen installieren, um den Geschmack Ihrer Getränke zu verbessern.

Die Steuerung der Maschine erfolgt über das einfache LCD und die Touch-Tasten. Es gibt voreingestellte Optionen für Espresso, Kaffee (größere Tassen), Dampf, Lungo (ein größeres Espresso-Getränk), Americano (heißes Wasser wird dem Espresso hinzugefügt) und heißes Wasser.

Wenn Sie eine Option auswählen, können Sie die ausgegebene Flüssigkeitsmenge anpassen, obwohl die Standardeinstellungen wie 40 ml Espresso ungefähr richtig sind.

Unter dem Ausguss ist Platz für Tassen bis zu einer Höhe von 15 cm, was die meisten Arten abdeckt, bis hin zu Latte-Gläsern mit einer größeren Höhe.

Espressoqualität

• Gießt etwas schnell
• Gute Espressotemperatur
• Ordentliche Crema

Wie bei den meisten Bohnen-zu-Tassen-Maschinen gibt es wenig Kontrolle über den Espressofluss. Selbst bei feinster Mahlgradeinstellung fand ich, dass die Gaggia Magenta etwas schnell Espresso lieferte: Etwa 20s sind für einen Standard-Shot ungefähr richtig, aber die Magenta waren ungefähr 15s.

Während Sie nicht ganz die Qualität einer manuellen Maschine wie der WPM KD-270S erhalten, ist die Magenta immer noch ziemlich gut. Ich fand, dass der Espresso mit einer schönen, flachen Crema herauskam, die nicht zu sprudelnd war. Die Temperatur war auch genau richtig, mein Kaffee wurde bei 60 ° C geliefert.

Dunkle Farbe, der Espresso sah auch gut aus. Es fehlte die volle Tiefe, die ich von einer High-End-Handmaschine bekommen würde, aber die ausgeprägte Säure und Kühnheit waren da. Wenn man bedenkt, wie einfach es ist, Espresso zuzubereiten, sind die Ergebnisse ziemlich gut.

Milchschaum

• Etwas fummelig um es richtig zu machen
• Anständige Ergebnisse sind möglich

Als Einkocher-Kaffeemaschine können Sie nur dampfen oder Espresso zubereiten, nicht beides gleichzeitig. Wenn Sie auf die Dampftaste tippen, dauert es eine Weile, bis sich die Gaggia Magenta aufheizt, bevor sie beginnt, Dampf aus dem Stab auszustoßen. Es dauert auch einige Sekunden, bis der Dampfausstoß beendet wird, wenn Sie die Stopptaste drücken.

Dies macht es ein wenig schwierig, Wasser aus dem Stab auszustoßen, bevor Sie mit dem Aufschäumen beginnen, was Sie wirklich tun sollten. Bei einer Maschine mit Wasserhahn können Sie mit einem Dampfstoß Wasser ausstoßen, bevor Sie Milch aufschäumen.

Es ist auch etwas fummelig, eine Kanne im richtigen Winkel unter den Stab zu stellen, um perfekte Milchergebnisse zu erzielen. Mit ein wenig Übung ist es möglich, mit Mikroschaum eine schön strukturierte Milch zu erhalten, aber es ist hier etwas fummeliger als auf anderen Maschinen.

Wenn Sie fertig sind, empfehle ich, die Dampfdüse auf die Tropfschale zu richten und den Dampf ein- und auszuschalten, um Restmilch aus dem System zu entfernen.

Wenn Sie die Milch nicht manuell verarbeiten möchten, verfügen die Versionen Prestige und Milk des Magenta über eine automatische Milchaufschäumung.

Instandhaltung

• Leicht zu entleeren
• Einfacher Zugang zur Brüheinheit
• Spült sich selbst

Wie bei den meisten Bohnen-zu-Tassen-Maschinen muss der Behälter regelmäßig geleert werden. Dieser wird mit der Tropfschale nach vorne herausgezogen. Ich fand, dass die gebrauchten Kaffeepucks ziemlich trocken waren, was das Entleeren des Behälters erleichterte. Ein schnelles Waschen in Seifenlauge, zusammen mit der Tropfschale, kann nicht schaden.

Eine automatische Spülung hilft dabei, die Gaggia Magenta in Top-Zustand zu halten, aber Sie sollten auch die Brüheinheit von der Seite entfernen und wöchentlich spülen. Gaggia empfiehlt, seine Reinigungstabletten monatlich zu verwenden, um angesammeltes Kaffeeöl zu entfernen, und befolgen Sie die Anweisungen im Handbuch.

Wenn Sie dazu aufgefordert werden, müssen Sie die Kaffeemaschine auch gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung entkalken. Die Zeit zwischen den Entkalkungen hängt von der Wasserhärte in Ihrer Region ab. Gaggia liefert einen Teststreifen in der Box mit, und Sie können dann den Pegel im Magenta einstellen.