Testbericht zur VonShef Cream Fika 5L Heißluftfritteuse

Für eine günstigere Heißluftfritteuse ist die VonShef Cream Fika 5L Heißluftfritteuse eine solide Leistung, die Speisen einigermaßen gut kocht und ein einfaches Benutzererlebnis bietet. Es sieht auch gut aus und ist einigermaßen gut verarbeitet. Wenn Sie auf der Suche nach Ihrer ersten Heißluftfritteuse zum Ausprobieren sind, ist dies ein Anwärter.

Einführung

Heißluftfritteusen erfreuen sich aufgrund ihres schnellen Garens, der knusprigen Ergebnisse und des relativ geringen Energieverbrauchs immer größerer Beliebtheit. Es geht auch so weit, dass sie keinen Arm und kein Bein mehr kosten müssen, wie diese VonShef Cream Fika 5L Air Fryer beweist.

Natürlich sollte ich die Erwartungen dämpfen, indem ich sage, dass es sich nur um eine Heißluftfritteuse handelt, aber für diejenigen, die ein unkompliziertes Erlebnis wünschen, ist sie möglicherweise eine gute Wahl.

Design und Funktionen

• Gute, skandinavisch inspirierte Looks
• Größere Kapazität
• Eine Vielzahl praktischer Voreinstellungen

Da es sich nicht um das auffälligste Gerät handelt, könnte man leicht annehmen, dass die VonShef Cream Fika 5L Heißluftfritteuse nicht so aufregend aussieht. Dazu rate ich Ihnen, die Augen zu öffnen und einen Blick darauf zu werfen.

Im Gegensatz zu den anderen grauen oder glänzend schwarzen Kunststoffboxen ist die günstige Heißluftfritteuse von VonShef weiß mit einem Akzent aus hellerem Holz am Griff. Das Design ist, wie VonShef feststellt, skandinavisch inspiriert, und diese Heißluftfritteuse von VonShef würde in einer Ikea-Kulisse wahrscheinlich nicht fehl am Platz aussehen.

Es hat eine fast quadratische Form und ist mit einer Höhe von 322 mm, einer Breite von 337 mm und einer Tiefe von 273 mm auch recht kompakt. Trotz seines kompakten Rahmens ist sein Fassungsvermögen von 5 Litern besonders günstig und bietet Platz für vier einigermaßen große Hähnchenbrüste, eine ordentliche Portion Pommes oder ähnlich beige Lebensmittel. Im Inneren der Schublade befindet sich die Crisper-Platte der Fritteuse, die Lebensmittel vom Schubladenboden fernhält und die Luftzirkulation ermöglicht.

Im Gegensatz zu den unzähligen Funktionen wie Ninjas Ein- und Zweizonen-Luftfritteusen bietet die VonShef Cream Fika 5L-Luftfritteuse die Dinge einfach, denn sie ist eine einfache Luftfritteuse und nichts anderes. Vor diesem Hintergrund könnte das große Bedienfeld an der Vorderseite den Eindruck erwecken, dass es mehr kann. Das lässt sich jedoch leicht entkräften, da sich alle Lebensmittelsymbole auf der Vorderseite auf voreingestellte Garzeiten und nicht auf unterschiedliche Funktionen beziehen.

Wenn Sie auf ein Symbol klicken, leuchtet die Fritteuse mit einer bestimmten Zeit- und Temperaturkombination auf. Insgesamt gibt es 10 Voreinstellungen, die von Optionen für Chips über Drumsticks bis hin zu einem ganzen Kuchen reichen. Es gibt auch eine Vorheizeinstellung, wie sie für Heißluftfritteusen typisch ist, und VonShef empfiehlt, die Heißluftfritteuse drei bis fünf Minuten lang auf 180 Grad einzustellen. Sobald dies erledigt ist, können Sie eine voreingestellte Funktion auswählen und auf „Play“ drücken, um mit dem Kochen zu beginnen.

Über das Bedienfeld können Sie die Zeit und die Temperatur ändern, sobald Sie eine Voreinstellung ausgewählt haben. Schade, dass Sie keines davon selbst auswählen können. Für beide gibt es eine praktische Anzeige mit Digitalanzeige, aber der Timer zeigt nur Minuten statt Minuten und Sekunden an, sodass Sie genau wissen, wie lange Ihr Essen noch übrig ist.

Sobald Sie mit dem Frittierkorb und der Crisper-Platte fertig sind, können beide in die Spülmaschine gegeben werden. Sie müssen nur aufpassen, dass Sie sich nicht an den Griffen und Kanten der Crisper-Platte schneiden, da diese ziemlich scharf sind. Ich wäre dabei fast erwischt worden und mein Finger hatte einen kleinen Abdruck, weil ich ihn zu fest angefasst hatte.

Leistung

• Ziemlich gleichmäßiges Kochen
• Wird nicht so warm wie die Konkurrenz

In den paar Wochen, die ich mit der VonShef Cream Fika 5L Air Frye verbracht habe, habe ich eine Vielzahl verschiedener Gerichte zubereitet, um herauszufinden, wie gut sie garen. Die Vorheizzeit von drei Minuten ist angemessen, allerdings sind die Speisen je nach Voreinstellung nicht besonders gleichmäßig und die Garzeiten lassen sich nicht so einfach abschätzen.

Für den ersten Test habe ich einige im Laden gekaufte Zwiebelringe 15 Minuten lang bei 200 °C, der höchsten Temperatur, die diese Fritteuse erreichen kann, gegart. Sie waren in 10 Minuten fertig, einigermaßen knusprig und gleichmäßig durchgegart und wurden während des Kochens ein paar Mal geschüttelt.

Als ich mich nun den Fleischbällchen zuwendete, wurden diese auf der Fleischvoreinstellung der Fritteuse (200 °C für 12 Minuten) gegart und waren etwas schneller fertig. Der Test mit einem Fleischthermometer ergab eine Abweichung von zwei Grad zwischen verschiedenen Fleischbällchen – sie lagen alle zwischen 73 °C und 75 °C, also ungefähr dort, wo sie sein sollten.

Beim Kochen einer gewürzten Hühnerkrone waren die Ergebnisse weniger beeindruckend. Es wurde auf der speziellen Hähnchen-Voreinstellung gegart, die eine halbe Stunde lang 200 °C erforderte. Nach dieser Zeit war es noch nicht vollständig gegart und es dauerte weitere zehn Minuten. Das war zwar auch keine besonders große Krone, aber das Garen im Korb dauerte ungefähr so ​​lange wie in einem Ofen. Das Kochen von vier Hähnchenbrüsten war eine viel bessere Angelegenheit, da das Garen bei 180 °C insgesamt 25 Minuten dauerte. Sie waren nicht trocken und schmeckten ausgezeichnet.

Das große Problem bei allem, was gegart wurde, war, dass es mit mehr Fett gegart wurde als bei meinem üblichen Zweizonen-Ninja AF400UK, da die Crisper-Platten bei der VonShef-Option weiter unten sitzen. Dadurch fließen Fett und Fett nicht so gut ab wie bei anderen Fritteusen. Beim Kochen entsteht zudem viel Abwärme, die man unbedingt bedenken sollte.